スリランカのカレー

ランチに行こうと鑑定室を出た。
近所でニコニコしたおじさんが呼び込みをしていた。

おじさんの呼び込み

フラフラっと近寄ってチラシをもらいました。
この下に新しいお店ができているみたいなのです。

近所なのに知らなかった。

かれはん

へー、
スリランカのカレーかぁ。


新しいもの好きの村野です。
そのまま地下のお店へと向かったのは言うまでもありません。

スリランカカレー

地下の奥のお店の扉を開けます。
そこは幻想的な空間が広がってました。

かれはん店内01

かれはん店内02

かれはん店内03

かれはん店内04

かれはん店内05

先に会計のようです。
もちろんスリランカカレーを注文して席に着きます。

しかしこの店内の雰囲気は・・。
夜はBARのようですからそれは分かりますが、

かれはん店内06

天井はなぜ和傘がいっぱいなのだろう?
(スリランカではないのか?)

かれはん店内07

ちなみにスリランカがどこだかわかりますか?
インドの右下に位置する島です。

スリランカ

スリランカカレーが登場しました。

スリランカカレー01

スリランカカレー02

これを混ぜて食べるみたいです。

いただきます!

スリランカカレー03

よく見るとタイ米よりも細長いお米です。
店員さんに聞くと、
これはバスマティ米というそうです。

バスマティ米

バスマティ米にスリランカのハーブで香りをつけて炊いたものだそうです。

あっという間に食べちゃいました。

スリランカカレー04

昨日でまだプレオープン2日目だそうです。
気づかなかったのも納得です。

🍛 🍛 🍛 🍛 🍛 🍛 🍛

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カリー

いつも楽しく拝見しています。「インド洋に浮かぶ一粒の真珠」スリランカに駐在していた経験から、カリーの味がとても懐かしい。私のブログに毎日の様に訪問して頂き有難うございます、ブログ内のスリランカの項を読んで頂いて、再び、スリランカ・カリーをお楽しみください。今度はスプーンでなく手で・・・
 
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命理師の村野大衡です。
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