蕎麦探訪への旅

昨日、昔からのつきあいがあるK君と話していて、彼が蕎麦通であるということを初めて知った。
(長いつき合いだが全く知らなかった)

色んな所を食べ歩いているようである。
ちなみに彼は青森まで食べに行く時も高速ではなく一般道で行ってしまうほど車が好きです。🚙

蕎麦

蕎麦の中でも、蕎麦粉がプンプン匂ってくるような田舎蕎麦が好きらしい。

※K君曰くコンビニの各社の蕎麦ではセブンイレブンが一番だって。

蕎麦を探すのに「田舎蕎麦」で検索しても「田舎にある蕎麦屋」まで混じって出てくるので探すのが大変だといっていた。

昨日のその話を思い出して「私は蕎麦にそこまでの思い入れ無かったなあ」と感じました。

それならば、
私も美味しい蕎麦を探そう!


そう思い立ってK君にラインをしました。

ざる蕎麦かな?

その後少ししてこう言うアドバイスももらった。

蕎麦の特徴

頻繁にという訳にはいかないが、私もちょいちょい蕎麦屋さんに行く機会が増えると思う。

※このような特徴の蕎麦屋さんを知ってる方、
  ぜひとも私に教えてください!


ガンバル (๑و•̀ω•́)و✧

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